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2010年7月17日 星期六

再也不是「花瓶」

我很寵老么,為了栽培她,小學一畢業,就送她出國念書,目前她一學期沒幾門課,一週上課沒幾小時,還有時間上網、發呆或看連續劇,根本不知台灣學生讀書有多辛苦。




為了怕影響她的學業,連家事也不讓她做,她的生活起居,都由我們照顧。她除了功課上的疑難,要找人幫忙解決外,就連起床,都要三催四請,真是「人在福中不知福」。



我自己也有類似的經驗,因我是獨子,我媽也是把我寵上了天;從出生到進入社會,從沒做過家事,也沒打過工,只是茶來伸手,飯來張口,根本就不知母親的擔子有多重,也經不起任何風吹雨打;進入社會後,只要遇到一點挫折,或主管給我一點臉色,我就會痛苦好幾天;因此很早就希望老么,能出外去受受苦,增加一點抗壓力。



由於我們都不給子女零用錢,逼著她不得不利用暑假去打工;沒想到她的運氣還不錯,一下子就找到一家餐館服務生的工作;原先我們也擔心這、擔心那,怕她不會招呼客人、記下客人所點的菜、端菜、收碗筷及擦桌子,後來發現根本不必操這個心;為了賺錢,為了不被老闆罵或不被炒魷魚,她自會全力以赴。今天特地去她上班的地方用餐,順便去驗收她受訓成果,發現她已漸入佳境



客人一進門,只見她不慌不忙地說:「歡迎光臨」,客人就座後,立刻送上菜單及茶水,並隨侍再側,待客人決定後,馬上詢問客人要用何餐點,立刻記下,送交廚房備膳,再上菜、收碗筷及擦桌子,一個動作也沒出錯;當然她非老手,偶爾出錯也是在所難免,如一開始由於客人點菜速度太快,她根本來不及記;也曾將「酸辣湯」誤為「酸梅湯」;回家後,她有時也會發發牢騷。



「小老闆真會念,叫我做這做那,沒看到我在忙。」



「今天真倒楣,老闆居然叫我拖地,真不想幹了。」



「今天真多人,累得半死,小費才4塊。」



「今天來了個客人,我以為是老闆的朋友,所以沒送上菜單,被老闆罵了兩句。」



「一小時才8塊,錢真難賺。」



聽了她的話後,我雖有點心疼,卻也替她高興,至少她已到社會闖過,憑一己之力找到工作,學到如何招呼客人,也瞭解到什麼叫守時、責任、紀律,錢難賺及如何應付挫折。我想,這種生活體驗,比我千囑咐萬交代,要有用得多。相信在別人眼中,她再也不是「花瓶」

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